近年来食品安全一直是一个被广泛关注的问题，民以食为天，食品安全关系公众的生命健康，也关系着国家的长治久安，我国近年来也出现了一些食品安全问题，引起国家的高度重视，加强相关人员的食品安全培训管理就十分有必要了，食品安全培训管理可以提高食品行业的管理水平，加强行业的自律管理，也有不少专家和行业专业人士对此有着比较深入的研究，食品安全培训职称期刊论文在哪发表?
《食品工程》(季刊)创刊于1973年，由山西省食品工业研究所主办。是山西省唯一的食品专业技术类期刊，在省内具有较很高的知名度。作为科研人员与企业的交流平台，并与全国多家科研单位、大专院校、食品企业、新闻出版机构保持着信息交流、技术合作。
《食品科学技术学报》本刊于1983年创刊，由原国家轻工业局主管 ，原北京轻工业学院主办，季刊。因教育管理体制调整，拟于2001年下半年正式更名为“北京工商大学学报”(自然科学版)，由北京市教育委员会主管，北京工商大学主办，中国工程字院士孙宝国教授任主编的食品科学专业期刊。
《现代食品》创刊于1995年，是全国唯一以粮食流通为主题的科学技术性期刊，是粮食流通行业知名的国家级精品刊物。自95年创刊以来，深得读者和同行的称赞和好评。
食品专业的刊物都可以发表食品安全培训职称期刊论文，上述食品期刊供参考，都是综合性比较强的刊物，没有很强的针对性，如果作者想选择针对性比较强的专业刊物，可以直接咨询期刊期刊论文网在线编辑人员。
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